旧货猎人10

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　　枪缨润物——电影《箭士柳白猿》纪实

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备受喜爱的托尼奖获奖女演员兼歌手伊迪娜·门泽尔取得了许多成功，包括在百老汇扮演标志性角色，以及在迪士尼的《冰雪奇缘》中为艾莎配音。然而，她有一个未曾实现的梦想：在她的家乡纽约市举世闻名的麦迪逊广场花园举办一场演唱会。迪士尼品牌电视与理想伙伴携手，以欢乐、励志和深入的视角，带领观众走近一个前所未见的伊迪娜·门泽尔。在《伊迪娜·门泽尔：迈向舞台之路》中，电影制作人安妮·麦凯布将跟随门泽尔进行16场全国巡演，她要在紧张的旅行日程中艰难地应对作为一名职业母亲的挑战，并为实现终极梦想而做好准备。                                                                      　　闪烁的灯光或图案可能会对光敏观众造成影响。

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《The Green Wave》讲述了路易斯·穆基的真实故事，他是查尔斯顿的一名消防员、篮球教练和当地一所高中的代课老师，他在执勤时死于一场大火。他的球队在没有教练的情况下继续比赛，试图以他的名义赢得2008年州冠军。

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《梅奥诊所：信念 – 希望 – 科学》讲述了一个独特医疗机构的故事，该机构被称为“医疗圣地”、“医学最高法院”和“绝望中的希望之地”。梅奥诊所始建于 1883 年，当时明尼苏达州农村地区遭遇了一场毁灭性的龙卷风，圣弗朗西斯修女会与一位名叫威廉·沃勒尔·梅奥的乡村医生意外结成伙伴关系。自那时起，它已发展成为一个每年为来自全美 50 个州和 150 个国家的 100 多万患者提供治疗的组织。梅奥医生向他的儿子威尔和查理传授了一个简单的理念：“患者的需求是第一位的。”他们不会治疗疾病……他们会治疗人。在当今世界，医疗保健服务通常分散在各个专业领域，而梅奥诊所则采用多专业、基于团队的方法，从一开始就营造了一种以协作为基础的文化。

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伊丽莎白·钱伯斯（Elizabeth Chambers）为那些经历过“有毒关系”的人们提供咨询。她自己的创伤发生在2020年与演员汉默离婚后，当时她通过媒体报道发现了关于汉默性行为的指控。

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这是一部严谨的纪实系列片，讲述了英国精锐警察部队为破获最棘手的案件而展开的调查。

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　　The ongoing relationship between the worlds of punk rock and animal rights and how the music became a breeding ground for vegan activism.

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　　对四个生活在这片远离人烟的无情领土的不同角落的家庭来说，春天已经回来。严冬过后，在遥远的阿拉斯加，破冰正在进行。《零度以下的生活》的几个坚强的角色面临着全新的挑战。从许多方面来说，春季比冬天难捱多了，...

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　　迪士尼自然（Disneynature）出品的全新纪录片《企鹅小萌萌》（Penguins）曝光首款预告。该片由埃雷斯泰·法瑟吉尔（《蓝色星球》）执导。故事围绕一只名为史蒂夫的小企鹅展开。该片将于2019年4月19号上映！

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Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

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Hulu拿下聚焦哈维·韦恩斯坦的纪录片[不可侵犯](Untouchable，暂译)美国流媒体播放权。本片在圣丹斯电影节的全球首映后，被以七位数的价格售出。影片由Ursula Macfarlane执导，讲述几十年来韦恩斯坦的兴衰内幕。即使有可能被丑闻吞噬，他仍保护并拥有自己的权力。他的前同事和指控者详细描述了他被控的事件，希望一切得到公正对待，并激发一场变革。